يكمن سر عجين الفطير ذو الطبقات في السمن النباتي! عجين الفطير أوستام عبارة عن سمن نباتي معجنات نباتية بمعايير عالمية، تم إنتاجه خصيصًا لجميع المعجنات التي يتم إنتاجها عن طريق إعطاء الديك الرومي.
مواصفات المنتج
يوفّر انتفاخًا مثاليًا في المنتجات بفضل بنيته المرنة وقوامه المتماسك.
يُستخدم في المنتجات المصنوعة بنظام دائري.
يسمح بفتح العجين دون تمزق.
هيكل التغليف
2 كجم من رقائق الألومنيوم × 5 قطع وعلبة كرتون.
شروط التخزين والنقاط الواجب مراعاتها
يُحفظ تحت درجة حرارة أقل من 20 درجة مئوية، محمية من أشعة الشمس.
يجب عدم تخزينها في أماكن يذوب فيها الزيت ويتدهور أداؤها.
يجب استخدام معجنات أوستام باف باستري مع تقنية التقريب الصحيحة من أجل عكس الأداء العالي للمنتج على المنتج النهائي.