يحتفظ باللون الأصفر الفاتح والنكهة الطبيعية للأطعمة المقلية حتى بعد القلي. يُستخدم في جميع أنواع القلي، والأطباق الساخنة والباردة والسلطات. وبالإضافة إلى جودته وخفة وزنه ونكهته فهو صحي أيضاً لأنه لا يحتوي على الكوليسترول.
كان زيت أونا زيت دوار الشمس أول منتج لشركة مارسان في فئة الزيوت السائلة وقد ساهم بشكل كبير في تطوير شركتنا حتى يومنا هذا.
يتم إنتاج زيت أونا زيت دوار الشمس عن طريق تكرير زيت دوار الشمس النقي 100% وتخلخله وإزالة الروائح الكريهة منه في منشآت حاصلة على شهادة الأيزو 9001 والأيزو 14001، والتي تمت الموافقة على جودتها من قبل معهد المعايير التركية (TSE)، بناءً على معايير سلامة المنتج HACCP. إن المواصفات القياسية العالية التي توفرها هذه التقنية العالية والرقابة الصارمة في كل مرحلة من مراحل الإنتاج تمنح أونا لونه الفاتح وخفة وزنه ومذاقه. وكنتيجة لدراسات الاختبار، وُجد أن لون زيت أونا أفتح وأخف من لون الزيوت الأخرى بعد القلي الثالث، حتى بعد القلي السادس.
لا يحتوي زيت أونا دوار الشمس، الذي يمكن استخدامه في جميع الأطباق الساخنة والباردة والقلي والسلطات، على الكوليسترول ويحتوي على مكونات دهنية غير مشبعة بدرجة عالية.